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La croissance française devrait atteindre 6% cette année, selon l'Insee
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Rapport 2021 sur l'état du secteur de la restauration - Lightspeed
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Restauration collective : des difficultés structurelles exacerbées par la  crise sanitaire - Insee Première - 1840
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Projections macroéconomiques – Septembre 2021 | Publications
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La restauration toujours pas remise du Covid début 2022 | Les Marchés by  Réussir
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Projections macroéconomiques – Décembre 2021 | Publications
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Étude de marché des fast food : chiffres et éléments
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Marché de la restauration rapide : analyse et chiffres 2023
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