JOUE DE BŒUF BRAISÉE À LA BOURGUIGNONNE - AiL MA COCOTTE !
De la Joue de Boeuf fondante et moelleuse -
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Chez Boulay - bistro boréal - La fameuse joue de bœuf 🤗 . Joue de boeuf braisée, pommes de terre façon patia à la cameline, carottes rôties, champignons marinées au mélèze, jus
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Côte de bœuf : cuisson, barbecue, four ou poêle
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Un Bœuf qui joue a été rissolées dans une poêle en cuivre, puis dans une cocotte avec des légumes racines et garni de persil haché Photo Stock - Alamy
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