![Filet de canette cuit sur la peau, les haricots verts au beurre brûlé. Un fou mélange : girolles, mûres et groseilles… Quelques fruits secs. Soupçon d'un Roquefort, du confit, miettes d'un sablé Filet de canette cuit sur la peau, les haricots verts au beurre brûlé. Un fou mélange : girolles, mûres et groseilles… Quelques fruits secs. Soupçon d'un Roquefort, du confit, miettes d'un sablé](https://www.thuriesmagazine.fr/sites/default/files/pierre_lambinon_filet_de_canette.jpg)
Filet de canette cuit sur la peau, les haricots verts au beurre brûlé. Un fou mélange : girolles, mûres et groseilles… Quelques fruits secs. Soupçon d'un Roquefort, du confit, miettes d'un sablé
![Filets de canette rôtis, sauce bigarade et pommes Maxim's : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG Filets de canette rôtis, sauce bigarade et pommes Maxim's : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG](https://fac.img.pmdstatic.net/fit/http.3A.2F.2Fprd2-bone-image.2Es3-website-eu-west-1.2Eamazonaws.2Ecom.2FFAC.2F2018.2F07.2F30.2F5fb79224-da24-41f7-9469-57cc0b85bf6d.2Ejpeg/400x400/quality/80/crop-from/center/filets-de-canette-rotis-sauce-bigarade-et-pommes-maxim-s.jpeg)
Filets de canette rôtis, sauce bigarade et pommes Maxim's : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG
![Recette de Filet de canette rôti, sauce bigarade et pommes maxim's par École De Cuisine Alain Ducasse - Académie du Goût Recette de Filet de canette rôti, sauce bigarade et pommes maxim's par École De Cuisine Alain Ducasse - Académie du Goût](https://www.academiedugout.fr/images/4705/1200-686/canard_1181.eps.jpg?poix=50&poiy=50)
Recette de Filet de canette rôti, sauce bigarade et pommes maxim's par École De Cuisine Alain Ducasse - Académie du Goût
![Filet de canette en croûte de fruits secs, timbale de chocolat noir farcie de potiron braisé, jus de viande aux girolles Filet de canette en croûte de fruits secs, timbale de chocolat noir farcie de potiron braisé, jus de viande aux girolles](http://www.toquedazur.fr/media/catalog/product/cache/1/image/940x587/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/r/1/r139_canette-croute-fruits-secs-potiron-girolles_13ok.jpg)